• personnes concernées :

• comment ça marche concrètement :

- Vous me contactez par E-mail ou téléphone, et on discute de vos besoins, vos envies, vos contraintes.

- Je vous propose une sélection de plats de saison adaptés à votre situation, vos goûts et vos souhaits, et on fixe la date (peut-être la première d'une longue liste :) ! )

- Vous choisissez parmi la sélection et je vous envoie la liste de courses (précise et souple à la fois ;) ) - OU vous me demandez de faire les courses ou d'aller cherchez votre drive et de compléter par du frais par exemple.

• chez vous :

- Je viens minimum 2h (en moyenne 3h), en semaine ou le week-end.

- Je porte une tenue professionnelle pour des raisons d'hygiène (et un masque aussi depuis quelques mois) et amène mes couteaux et le 'petit' matériel dont vous ne disposez pas.

- Plusieurs possibilités ensuite : vous êtes présents dans l'habitation, vous vous absentez, vous papotez avec moi pendant que je cuisine, vous télétravaillez, vous cuisinez avec moi, ou je vous donne un cours ...

Tout est possible :)

- Je vous donne ensuite les consignes pour conserver ou réchauffer vos plats, et mets sous vide ceux qui seront dégustés plus tard dans la semaine.

- Enfin, je remets de l'ordre dans la cuisine et fais ma vaisselle avant de partir.

Exemple de prestation de 3h30 en cuisine :

Hachis parmentier 6 parts - Lasagnes 4 parts - Carbonnade flamande 6 parts - Tajine de poulet aux fruits secs 4 parts - Filet mignon de porc sauce moutarde 4 parts - Gratin dauphinois 4 parts-

• rémunération :

 Je suis salariée à domicile et vous devenez 'particulier employeur' et vous me payez à l'heure (en cuisine et/ou en courses). Pas de panique, des millions de français le font, c'est hyper simple. Le compte CESU est créé en 5 minutes, la déclaration se fait en 2 minutes et c'est vraiment très intuitif et simple. Je vous accompagne sans problème dans cette démarche.

Le système de déclaration du CESU me permet de travailler légalement, en me garantissant des droits à la retraite, à l'assurance maladie, au chômage. Et il vous permet d'être dans la légalité aussi, et d'obtenir des avantages fiscaux (de 50 à 70% de déduction ou crédit d'impôt selon votre situation et votre âge).

Exemple (au 29/04/2021):

Si vous me rémunérez 15€ nets / heure (10% congés payés inclus), cette heure vous coûtera réellement 12,70€ ( 15€ + 10,40 € de cotisations - 12,70€ d'avantage fiscal l'année suivante)

Si vous avez plus de 70 ans ou que vous êtes en situation de handicap, les cotisations sont moindres. Toujours pour un salaire net horaire de 15€, le coût réel horaire sera alors de 10,40€.

NB : les matières premières ne sont pas incluses dans la rémunération

Lien pour le simulateur de la page du CESU qui explique tout cela clairement

Courant 2021, je crée ma micro entreprise 'Poivre & Zeste - Cuisine à domicile'  donc le paiement pourra aussi s'effectuer autrement prochainement, notamment pour les prestations de cheffe à domicile et des cours de cuisine et pâtisserie !

•  contact :

 Si vous êtes intéressés n'hésitez pas :

- à me contacter par mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou téléphone 06.64.12.38.34.

- à venir suivre la page Facebook 'Poivre et Zeste Chez vous' qui se distingue donc de la page du blog 'Poivre et Zeste Le blog'. 

- à en parler à vos voisins, amis, proches, collègues et habitent le secteur et pourraient être intéressés :) Merci, c'est aussi comme ça que ça fonctionne !

Au plaisir de cuisiner pour vous prochainement :)