Le cake design, c'est vraiment pas ma tasse de thé. Mais j'aime les défis culinaires, et un concours de cake design a été proposé ce mois d'Août dans les magasins Zôdio... et comme j'ai un peu de temps en ce mois d'Août, je m'y suis collée, et je me suis amusée !

Le thème de l’été m’a inspirée et j’ai choisi de le respecter dans la forme mais aussi dans le goût !
Pour le goût, j’ai choisi le cocktail star de l’été : le Mojito ! Un cake au rhum garni d’un curd citron/citron vert parfumé à la menthe fraîche. Les 3 goûts du cocktail sont bien là et le curd que j’ai choisi de faire assez puissant vient casser le sucre de la déco.
Pour la forme, quand on me dit été, je pense : nature, grand air et camping ! Donc le combi symbolise très bien cet état d’esprit propre aux surfeurs (que je ne suis pas) ! Et c’est aussi un vrai rêve de gosse le combi, donc je peux dire que c’est un dessert qui me ressemble ;-)

Si vous voulez la recette, vous la trouverez sur le blog Zôdio en cliquant ici !

Et pour voir mon autre 'cake design' sur le thème d'Harry Potter commandé par ma fille, c'est ici.